· LOCAL, SIMPLE & FESTIF ! ·
LA SAISON 2023 EST TERMINÉE! MERCI À TOUS! À L’ÉTÉ PROCHAIN!
PETITS & GRANDS PLAISIRS
• CEVICHE DE PÉTONCLES. 25$
Oignon rouge. Pétales de rose. Citron. Herbes marines.
• VELOUTÉ DE FLÉTAN TOMATÉ. 8$
• SALADE DE TOMATES & BUFFALA. 17$
Tomates, verdures, oignon rouge, herbes fraîches, buffala, vinaigrette cameline, focaccia.
• SALADE DE VERDURETTE. 8$
Salade d’accompagnement.
• MAÏS GARNIS. 12$
(2 épis)
• AILES DE PINTADE (6). 12$
• FRITES MAISON. 6$
BURGERS & CIE
• PINTADE FERMIÈRE. 24$
Croquette de pintade frite. Piment fort. Salade. Mayo paprika fumé.
• BOEUF À GABY. 22$
Galette de boeuf local. Oignon rouge. Poivron vert. Piment fort.
Sauce all dressed. Fromage crémeux Boivin.
• PHOQUE BARDOT. 35$
Galette de phoque. Confiture camerise. Foie gras. Épinards de mer.
• HOT-DOG KAMOURASKOIS. 17$
Baguette. Saucisse maison. Aubergines marinées. Salade de chou. Moutarde jaune.
• HOT-DOG VÉGÉ. 15$
PIZZAS
• ANGUILLE FUMÉE. 24$
Anguille fumée. Sauce moutardée aux herbes. Fromage.
• MARGHERITA. 22$
Sauce tomates. Buffala. Basilic.
• CHAMPIGNONS FORESTIERS. 24$
Champignons des Méandres sautés. Dijon. Tamari. Miso. Fromage Cantonnier.
• TOUTE GARNIE AUX GRELOTS FUMÉS. 20$
Sauce tomates. Champignons. Poivrons. Mozzarella. Grelots fumés.
NOTE
Si vous avez des allergies alimentaires , des restrictions ou un régime alimentaire particulier, veuillez nous en aviser à l’avance. Nous ferons tout ce qui est possible pour vous accommoder. Pour tous les allergènes, nous ne pouvons garantir l’absence totale de risque de contamination croisée mais soyez assurés que notre équipe est très vigilante et consciencieuse.
